随着油炸食品产业的发展，国内市场对油炸机加工机械的需求量将会不断增大。目前国内油炸机加工五十强企业所使用的主要设备均为进口，随着国内油炸机机械制造业产品质量的提高，这些企业就会逐步采用国内的油炸机机械，其需求额是很大的。设计制造一款价廉物美，有良好品质保障属于中国制造的油炸机已成为亟待解决的问题。

在此背景下我们团队设计了一款新型油水一体油炸机，它采用分离沉降结构、独立油渣分离器、油水一体化及过滤清洁结构，将它命名为，新科智炸——智能渣分离水循环油炸机领跑者。采用自动控温仪使油温保持在适宜的温度范围，实现在炸油最佳温度条件下，油渣沉降分离及时排除，有效地防止食用油脂的氧化变质及物料残渣在油料中碳化，保证炸油不易变质变差，延长换油周期，节约用油，节约能源，使所加工的食品可以最大限度地保留原料的风味和营养成分。我们的产品在功能品质上有一个巨大的提升。

为了以创新引领创业和积累经验成功创业，我们搭建了一个结构合理和优势突出的优秀创新创业团队，团队聚集了一批机械、管理、电商、财务等方面的优秀学子，具有扎实的专业基础、很强的知识运用能力、创新精神和创业意识；团队又有丰富的创新创业经验的老师悉心指导，还有造诣较高的顶尖专家担任顾问老师精心点拨。 我们与厦门壹是智能科技有限公司等一批智能设备制造企业建立了战略合作关系，还有一批校友企业作为潜在的客户。发展以后，预计直接提供100+岗位，间接带动1290+人就业。只要产品成功入市，我们将实施差异化商业模式，以真诚的合作共赢理念促使公司的销售业绩和利润呈几何级数增长。 项目至今经历了反复地打磨和实验，产品已经制作完成并且成功投入试用。

在此期间项目获批五项实用新型专利，在全校互联网+创新创业教育工作部署会上，我们的项目作为优秀案例展示，宣扬了团队创新创业精神与实践精神。对学校学子起到了正向带动和示范作用。 团队通过申报纵向科研项目和产学研合作争取前期研发经费，积极推进产学研深度融合，坚持把产学研合作成果转化为育人成效，荣获中国产学研合作促进奖1项和校级教学成果一等奖3项，指导学生获全国机械创新设计大赛一等奖、二等奖及各类省级竞赛奖30多项。

产品的创新优势，广阔的市场刚需，稳固的合作伙伴，远大的创业抱负将让您情不自禁地成为我们发展壮大的伯乐和贵人。